Домашний лимонад

Дата: | Автор рецепта: Авигаиль Ч. | версия для печати версия для печати
1213

Лето, жара в самом разгаре… всем известно, что необходимо много пить. Но что, если обычная вода не вызывает энтузиазма? Прекрасный освежающий домашний лимонад — без консервантов и без больших хлопот!

Ингредиенты

4 лимона
5 стаканов сахара
горячая вода

Приготовление

На ночь положить лимоны в морозилку. Утром очистить от кожуры и перетереть в блендере вместе с сахаром. В получившуюся смесь добавить 1-1,5 стакана горячей воды (если на этом этапе на поверхность всплывут косточки, от них будет легко избавиться).

Оставить лимонный сироп настаиваться около 15 минут, перемешать еще раз и разлить в бутылки. Получается примерно 1,5 литра сиропа — то есть, 3 пол-литровые бутылочки.

Каждой из них мне хватает на 4 литра вкуснейшего домашнего лимонада — просто по мере надобности разбавляем сироп водой по своему вкусу.

Такой сироп еще и отлично хранится в холодильнике — примерно до месяца.

В готовый лимонад можно добавить листики мяты и кусочки льда 🙂 Наслаждайтесь!

Таким же образом можно сделать и апельсиновый напиток — исходя из пропорции 1:1 (фрукт к сахару).

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here