Стаканчики с чизкейком

Дата: | Автор рецепта: Лея Молодой | версия для печати версия для печати
92
стаканчики с чизкейком

Стаканчики с чизкейком — очень удобный порционный десерт для молочной вечеринки! Рецепт из ролика Леи Молодой «Правила организации вечеринки».

Ингредиенты

кадаиф или бисквитное печенье (для основы)
500 гр сладких сливок 30-38% жирности
1/2 стакан молока
¼ стакана сахара
500 гр сметаны 9%
5 ст. ложек пудинга-порошка

добавки по вкусу

Приготовление

В основу стаканчика кладем приготовленный по инструкции кадаиф или измельченное бисквитное печенье (можно смочить его кофе, топленым маслом, сливками или просто водой).

Готовим кремовый наполнитель: сливки (шаменет метука) смешиваем с пол стакана молока, ¼ стакана сахара, сметаной (гвина левана) и инстент-пудингом. Все это взбиваем миксером.

Для получения разных вкусовых и цветовых оттенков я добавляю или тертую шкурку лимона, или чернику, или темную сгущенку. Можно экспериментировать смело! Все равно получится вкусно.

Удобнее всего заливать чизкейк в стаканчики с помощью кондитерского мешка.

Сверху украшаем чем хотите: шоколадом, ягодами, стружкой кокоса, орехами и т.д.

Готовые стаканчики охладить.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here