«Закуска бедного еврея» — делается очень просто, вам понадобится минимум ингредиентов, а в результате — таааак вкууусно!
Ингредиенты
2-3 яйца,
сыр (можно плавленый, у меня был обычный твердый),
1-2 зубчика чеснока,
майонез
хлебцы, тосты или помидор — для сервировки
Приготовление
Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать. Получившуюся массу выложить на хлебцы или на нарезанный кружочками помидор. Всё!
(При желании — можно добавить свежую нарубленную зелень, либо в саму закуску, либо притрусить ею сверху.)
