Салат из сказки

Дата: | версия для печати версия для печати
3441
салат из сказки

Интересный салат, который отлично подойдет к шаббатнему или праздничному столу (можно сделать его на вторую или третью трапезу, используя курицу из бульона :)). А из какой он сказки — догадайтесь сами 🙂

Ингредиенты

курица отварная — 150 гр
сладкий перец — 1 шт
пекинская капуста (или любой листовой салат) — 150 гр
помидоры — 150 гр
яйцо (сваренное вкрутую) — 1шт
горошек консервированный — 2 ст. ложки
майонез — 5 ст. ложек
несколько веточек укропа
лук репчатый (лучше сладкий) по вкусу
соль по вкусу

Приготовление

В миску нашинковать пекинскую капусту, добавить курицу, порезанную на мелкие кусочки, нарезанный мелкими кубиками перец, зеленый горошек и измельченное яйцо.

Добавить мелко нарезанный лук, все перемешать. посолить, заправить майонезом и переложить в салатницу.

Помидоры нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить измельченный укроп.

Верх салата разровнять и выложить на него слой помидоров.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ