Бабушкин харосет

Дата: | Автор рецепта: Бася Цибукмахер | версия для печати версия для печати
5711

Бабушкин харосет — это тот самый традиционный рецепт, который украшал пасхальный стол еще наших бабушек и прабабушек.

Харосет является частью Кеары — пасхального блюда.

Ингредиенты

3 больших яблока (очищенные с вырезанной сердцевиной)
2 чашки нарубленных грецких орехов
1 чашка красного сладкого вина
1 ч ложка корицы

Приготовление

Яблоки натереть на мелкой терке или пюрировать. Перемешать яблоки, грецкие орехи и вино вместе в большой миске. Приправить корицей, размешать, и хранить в холодильнике до охлаждения, около 30 минут.

ПОДЕЛИТЬСЯ