Безе «Поцелуи»

Дата: | Автор рецепта: Анат Брусиловски | версия для печати версия для печати
3016
безе

Мои первые «поцелуи» — воздушное безе, которое в Израиле называется «поцелуями» 🙂

Ингредиенты

3 белка
1 стакан сахара
щепотка соли

Приготовление

Сначала на малой мощности взбить белки с солью, затем продолжить взбивать на сильной мощности, добавляя постепенно сахар.

Выпекать 4 часа в духовке без вентилятора при температуре 90 градусов.

Волшебного чаепития!

ПОДЕЛИТЬСЯ